هل سمعت عن الشاي الأزرق من قبل؟ كلا لم تسمع أليس كذلك؟ تعال معي في هذا المقال لأعرفك على الفوائد المذهلة للشاي الأزرق الذي يعتبر أفضل بديل للشاي الأخضر.
![]() |
فوائد الشاي الازرق واضراره |
ما هو الشاي الأزرق؟
هو مشروب ذو لون أزرق غامق مصنوع من أزهار نبات البازلاء (البازلاء الزرقاء) والتي تعطي اللون الأزرق عند غمرها بالماء الساخن أو الدافئ مما يكسب الشاي لونه المميز. للشاي الأزرق الكثير جداً من الفوائد بسبب قيمتهُ الغذائية العالية.
اهم فوائد الشاي الأزرق:
1- يحافظ على صحة
القلب:
حسب بعض الدراسات ان الشاي الأزرق مفيد لصحة القلب لأنهُ يساهم في خفض مستويات الكولسترول المرتفعة في الدم، واظهر دراسات اخرى ان الشاي الأزرق يساهم ايضاً في خفض الدهون الثلاثية في الدم مما يؤدي الى حماية القلب من بعض الأمراض التي قد تصيبهُ.
2- يحافظ على البشرة:
يساعد الشاي الأزرق على الحفاظ على البشرة من التجاعيد والشيخوخة المبكرة ما يحتويه من مركبات مضادة للأكسدة والفلافونوند الذي يساهم في تحفيز انتاج الكولاجين.
3- يساعد على إنقاص وزن الجسم:
يقوم الشاي الأزرق بتعزيز العمليات الأيضية في الجسم بسبب احتوائه على مادة الكاتيكين، الذي بدورهُ يزيد من حرق السعرات الحرارية في الجسم، تقول بعض الدارسات ان الشاي الأزرق فعال أكثر من الشاي الأخضر في إنقاص وزن الجسم.
4- مفيد للعين:
هل تصدق ان الشاي الأزرق مفيد للعينين!! نعم هو كذلك حيث يعزز الشاي الأزرق الدورة الدموية في العينين وذلك بسبب احتوائهُ على مضادات الأكسدة.
5- مفيد للجهاز العصبي المركزي:
اثبتت بعض الدارسات ان الشاي الأزرق يحسن من الحالة المزاجية ويهدى الأعصاب فيؤدي الى التقليل من الشعور بالقلق والتوتر.
6- يحسن الذاكرة ويحافظ على صحة الدماغ:
الشاي الأزرق يحتوي على مادة كيميائية تسمى ب (الأسيتيل كولين) هذه المادة هي بمثابة ناقل عصبي ينقل الاشارات الكهربائية بين الخلايا العصبية في الدماغ وتنخفض هذه المادة مع التقدم بالعمر، لذلك يساهم الشاي الأزرق في الزيادة من مادة (الأسيتيل كولين) الذي بدورهُ يحسن الذاكرة ويزيد من قدرات التفكير.
7- يعزز المناعة:
الشاي الأزرق يعزز مناعة الجسم بسبب احتوائهُ على مضادات للأكسدة التي تساهم في محاربة البكتيريا والالتهابات التي قد تصيب الجسم.
8- يقلل من خطر الاصابة بمرض السكري:
يعمل الشاي الأزرق على خفض مستوي السكر في الدم الذي بدورهُ يقلل من احتمال الاصابة بمرض السكري.
معلومة: الشاي الأزرق لا يحتوي على كافايين بعكس الشاي الأسود والشاي الأخضر، لذلك لا يؤثر الشاي الأزرق على جودة النوم في حال شربتهُ ليلاً بل على العكس حيث يساعد الشاي الأزرق على النوم بشكل جيد.
أضرار الشاي الأزرق:
لا توجد اي اضرار في الشاي الأزرق لكن بعض الناس قد يعاني من حساسية من الشاي الأزرق بشكل عام إذا احسست بأي اعراض مزعجة ابتعد عن شرب الشاي الأزرق، كذلك لا تكثر من شرب الشاي الأزرق واكتفي بشرب كوب او كوبين باليوم فقط.
أفضل الأوقات لشرب الشاي الأزرق:
لا توجد اوقات محددة لشرب الشاي الأزرق لكن بصورة عامة يوصي بعض الخبراء بشرب الشاي الأزرق قبل ساعة من تناول الطعام او بعد ساعة من تناول الطعام.
هل يجب تحلية الشاي الأزرق ام لا؟
يفضل شرب الشاي الأزرق دون وضع اي محليات لكن إذا لم تستطيع شربهُ فيمكنك اضافة القليل من العسل فيه، يمكنك اضافة ليمون مع الشاي إذا احببت.
وهنا نصل الى
نهاية المقال لدينا ايضاً مقالين عن الشاي الأخضر والأسود يمكنك الاطلاع عليهم من
خلال النقر على التالي:
الكاتب: مصطفى الحسان
اكتب تعليق اذا كان لديك اي اقتراح أو سؤال عن الموضوع